Cake design à Yvelines

Les Délices D’oce

Qui suis-je ?

Bienvenue sur Les Délices d’Oce, je m’appelle Océane et j’ai 26 ans. Fille de restaurateur, ma passion pour la pâtisserie me vient de mon plus jeune âge.

À 16 ans, je décide de réaliser mon rêve en m’inscrivant au CAP pâtissier. Je passerai ces deux années d’apprentissage chez Baillon, une boulangerie pâtisserie à Neuilly-sur-Seine où j’y apprendrai toutes les bases du métier de pâtissier.

En 2017, après l’obtention de mon diplôme, je décide de m’orienter vers la restauration avec une mention complémentaire en dessert à l’assiette que j’effectuerais au sein du restaurant La Grande Cascade dans le 16eme arrondissement de Paris.

Après ça, je continue mon parcours en travaillant dans des établissements comme la Maison-Blanche, avenue Montaigne.

Aujourd’hui, je décide de poursuivre mon chemin en volant de mes propres ailes, pour vous proposer des créations sur-mesure qui j’en suis certaine ravirons vos papilles.

Notre galerie vous présente un aperçu de nos réalisations, mettant en valeur notre savoir-faire et notre créativité en pâtisserie.